خواص و رایحه عود زعفران
زعفران ، برچه گل کروکوس، اغلب ادعا می شود که گران ترین ادویه جهان است. به این ترتیب، با توجه به طعم تلخ برچههای زعفران، که ناشی از وجود پیروکروسین است، بهعنوان نمونهای برجسته از تمایل دیرینه مردم به رنگهای غذایی جذاب بهنظر میرسد. عطر زعفران با کیفیت بالا اغلب به صورت بوی شیرین، گلی و تند توصیف می شود. گاهی اوقات، آن را با رایحه ای شبیه یونجه و نت فلزی نیز توصیف می کنند. زعفران از دیرباز به عنوان رنگ، دارو و همچنین به عنوان یک ماده آرایشی، عطرسازی استفاده می شده است. با این حال، به نظر می رسد که این ادویه در قرن نوزدهم (احتمالاً به دلیل هزینه آن) از بین رفته است، زیرا استفاده از آن به تعداد نسبتاً کمی از ظروف محدود شده است. با این حال، نشانه هایی از تجدید علاقه به این رنگ طبیعی با طیف وسیعی از خواص عملکردی بالقوه مفید وجود دارد که به کلاله و همچنین سایر قسمت های گیاه نسبت داده می شود. برای کمک به حفظ عطر و طعم، حداقل قرار گرفتن در معرض گرما در طول پخت و پز توصیه می شود.
عود زعفران چه بویی دارد؟
زعفران رایحه ای تند و مشخصاً شبیه یونجه دارد، با این حال، با نت های چرمی لطیف، رنگی خاکی به ذات آن می بخشد. این برای زمین و تنظیم مجدد چاکراها عالی است.
چند مزیت برتر عود زعفران:
ثابت شده است که زعفران دارای اثرات ضد اضطرابی قوی و همچنین کاهش علائم مربوط به افسردگی است. ترکیبات حاصل از سوزاندن بخور زعفران به سیستم عصبی مرکزی می رسد و باعث ایجاد احساس شادی، آرامش و آرامش درونی می شود.
عطر زمینی سوزاندن بخور زعفران محیطی طبیعی و آرام را ایجاد می کند که در طول مدیتیشن های عمیق و جلسات یوگا عالی است.
1.عملکرد مغز را تقویت می کند
در طول دورههای کار یا مطالعه شدید، بخور زعفران میتواند به کاهش استرس و بهبود تمرکز کمک کند. ثابت شده است که در تقویت حافظه موثر است، حتی به تقویت عملکرد مغز کمک می کند. برخی شواهد حاکی از آن است که زعفران حتی میتواند گسترش برخی اختلالات مغزی را کاهش دهد.
نقد و بررسی وجود ندارد.